Crostacei dei nostri mari
Il banco del pesce della Pescheria Galluzzi rappresenta una vetrina unica nel suo genere a Roma. Il motivo è semplice, ogni giorno trovi solo la migliore selezione appena pescata nei nostri mari, tra cui i crostacei. Dunque scordatevi il pesce congelato o...
Valori nutrizionali del pesce pescato e del pesce d’allevamento
In questo post vogliamo fare ulteriore chiarezza su un tema che a noi, Famiglia Galluzzi, sta particolarmente a cuore… ecco perché oggi parleremo dei valori nutrizionali del pesce pescato e del pesce d’allevamento intensivo. Proseguendo il discorso...