Per un'ottima cena di mare fatta in casa, appuntatevi queste insegne: qui si trova il meglio del pescato locale Insegne storiche e format innovativi che coniugano bottega e cucina: le pescherie di qualità a Roma non mancano, gettonatissime di buon mattino e...

Chi lo ha detto che comprare il pesce è difficile? Ecco un piccolo decalogo costruito con Edoardo Galluzzi, mastro pescivendolo di quarta generazione, per una scelta più consapevole tra prezzo, aspetto e provenienza del prodotto. Comprare il pesce fresco non è sempre...

Pesce gate: tutti i rischi del pesce contraffatto Il consumo di pesce nel nostro Paese aumenta ogni anno, soprattutto a ridosso delle festività. Tutta questa domanda ha necessità di una risposta che spesso esce fuori dalle regolamentazioni imposte sulla tracciabilità...

Cambia sede l'antica pescheria Galluzzi a via Venezia (Monti) da 130 anni: «Trattati come un qualsiasi minimarket» La decisione dei «mastri pesciaroli» di trasferirsi a via Gregorio VII: «Qualcuno dovrebbe rivedere l'importanza delle botteghe storiche in questa città....

Un'altra storica attività commerciale lascia il centro storico di Roma, che sembra sempre più svuotato della sua identità, dei suoi residenti, delle sue attività, come avviene in tante altre città meta di grandi flussi turistici. Questa volta tocca alla più antica...

Roma, la pescheria Galluzzi chiude dopo 130 anni: «Colpa della Ztl, clienti scoraggiati: nessun rispetto per le botteghe storiche». Addio alla sede di via Venezia 26 aperta nel 1894. «Decisivo anche il "no" del Municipio al laboratorio di gastronomia fredda» Dopo 130...

“Troppi turisti e romani bloccati da Ztl, via da Monti”: la pescheria della famiglia Galluzzi dice addio al quartiere dopo 130 anni. Dalla giungla del rione Monti a via Gregorio VII, nel XIII municipio. Il centro storico perde un’altra delle sue botteghe storiche, un...

C’era una volta una bottega al civico 26 di via Venezia. Era una pescheria nata, sotto la collina del Viminale, quando ancora l’Italia era una monarchia. È la storia della famiglia Galluzzi e della pescheria di Monti che, dalla fine di novembre, ha abbassato le...

Dove fare la spesa a Roma: le botteghe di quartiere per salvare pranzi e cene delle festeLa Pescheria della Famiglia Galluzzi propone pescato fresco e di qualità dal 1894, che arriva solo dal Mar Mediterraneo. La pesca e la vendita sono documentate ogni giorno anche...

Pesce fresco a domicilio a Roma: i migliori ristoranti e pescherie per asporto e deliveryDal 1894, la Pescheria della Famiglia Galluzzi racconta la storia di un’attività commerciale portata avanti da generazioni. Tutto il pesce è rigorosamente pescato nel Mediterraneo...